白湯

こんにちは おおはしです

生活に「水を飲む」をはじめてもうすぐ6年になりますが、当初は炭酸水からはじめて、最近はエプソムウォーターにも手を出しています。

シリカ水を飲んでみたり、海外の硬水を飲んでみたり。

で結局、おおはしの好みは日本の天然水の炭酸水がいちばんいいことがわかりました。特に北杜市白州の水が気に入っています(ウイスキー白州もすごく好き!水が自分にあっている!)

おおはしの実家は小千谷の山間地ですが、ここと白州の水は味が似ているような気がします。

人は生まれた場所の水を好むというし、似た味を求めてしまうのかもしれませんね。

そんなおおはしは最近は白湯もよく飲みます。寒くなってくるとすこしあたたかいものがいいから。できればカルキ臭のない白湯がいいね。 人の話じゃ鉄瓶で沸かしたやつがまろやかで旨いらしい。飲んでみたいなあ…。鉄瓶って高価だよね?それに手入れが面倒? ずぼらなおおはしは錆びさせてしまうよ…きっと。

もっと手軽に水を飲む方法はやっぱりウォータサーバーだよね。カップ麺もOKな熱々から白湯、夏は冷水まで対応するサーバー。それに家庭で炭酸水が作れるサーバーも気になっているんです。気になってはいるんですが、価格がね?各種メーカーいろいろでしょ? メンテナンス次第では衛生面も気になる…  もし気に入ったメーカーに出会えたとして家のどこに置くの?電源も確保しないといけないのに。コンセント確保が困難な古民家で必ずぶちあたる難問。どこに置くか! まあこの話はまた別の機会に。

とにかく、水を買って飲む暮らしがくるとは10年まえには思いもしなかったね。

水を買って飲む人は東京に住んでいる人だけだと思っていたからサ

体調は良いですよ。むしろ水が足らないと、動悸と頭痛がしてくる。なんだか合図みたいなもんですね、頭が痛くなったらまず水! ショッキングなことあったり、イライラしたら 、とにかく 水飲む!