ガトーショコラ

こんにちは 安沢です(^^♪

先週末のホワイトデー。

ちょうど妻と長女がお出かけで、男チームがお留守番だったので、何かの気の迷いでガトーショコラを手作りしました。

多分人生初めてのクッキー以外のお菓子作り。

 

ドンキでいつものカードゲームして、材料買って帰宅。

あれ?型はどこだ?・・・妻に℡

あれ?ふるいはあったかな?・・・妻に℡

あれ?ハンドミキサーは?・・・これ以上電話したら怒られるから諦めて手でメレンゲ作ろう。

一番最初にハンドミキサーの場所聞いておけばよかったですね。

泡だて器でメレンゲ辛い。

作るのに精いっぱいで、ガトーショコラの写真撮ってなーい。

まぁまぁ、こんなもんでしょう。

もっと練習してもっと美味しいの作れるようになりたいけど、大量のバターと大量の砂糖にぞっとして、そうそう作れませんね。

片付けは作る前よりも美しく!